School Pack van voedingsanalyse
Didactisch en verantwoord omgaan met voeding
School Pack van voedingsanalyse is speciaal ontwikkeld in overleg met leerkrachten en schooldirecties. Het heeft de bedoeling om de schoolgaande jeugd op een didactische en verantwoorde manier met voeding te laten omgaan.
Is men bewust welke aanslag een bepaalde voedingsgewoonte op het lichaam kan plegen? Laat de kinderen zelf aan de slag gaan met het programma.
Beeld U even de volgende situatie in:
U bent leerkracht voedingsleer. Van de directie heeft u een code gekregen waardoor elke leerling een persoonlijke voedingsanalyse kan maken.
Wij hebben rekening gehouden met het feit dat voor sommige leerlingen het ingeven van voedingsgewoonten confronterend kan zijn. Het is niet vanzelfsprekend om zo maar de manier waarop men eet in de groep te gooien.
Geen probleem, buiten een juist e-mailadres kan de leerling elke mogelijke simulatie uitvoeren.
Hierdoor vermijd u als leerkracht dat de leerlingen zich met elkaar gaan vergelijken.Naderhand bespreekt u de gegevens en plaatst die in de juiste context, afhankelijk van de doelstellingen van het leerprogramma. Het scheelt u heel wat in uw lesvoorbereiding, en de leerlingen zien zwart op wit wat een gezonde voeding is.
Het feit dat de leerlingen zelf kunnen bekijken, ondervinden en experimenteren zal ervoor zorgen dat zij veel meer opsteken en onthouden van de les.
Vergeet daarbij niet dat de huidige generatie veel bewuster met voeding omgaat dan vroeger het geval was. Gezondheid, aandacht voor de natuur en milieu zijn meer en meer ingebakken in de normen en waarden van de jeugd dan men aanneemt. Dit onder voorwaarde dat zij correct en zonder commerciële bedoelingen worden ingelicht.
De werking van programma.
Door het ingeven van parameters zoals leeftijd, geslacht,
polsomtrek, buikomtrek, activiteitsgraad en bewegingsgraad wordt van de
leerling een "ideaal" beeld berekend voor wat betreft: BMI, vetgehalte en energiebehoefte van de leerling.
Deze waarden worden vergeleken met het werkelijke lichaamsgewicht, BMI, vetgehalte en energiebehoefte van de leerling.
Vervolgens krijgt men de opdracht gedurende 7 dagen nauwkeurig en volledig alle voedingsmiddelen die men tot zich neemt te noteren in het systeem (hoeveelheden, en op welke tijdstippen).
Na 7 dagen (aanbevolen) sluit men het dagboek af. Met een druk op de knop wordt de inhoud van de analyse op het scherm getoond en in PDF (drukformaat) aangeboden.
De resultaten bevatten gegevens die door elk individu kunnen begrepen worden.
Veel succes gewenst.
Professionele begeleiding
Het programma vervangt niet de professionele begeleiding door een diëtist(e), voedingsdeskundige of arts. Zij
kunnen indien nodig op basis van het rapport een individueel voedingsplan uitwerken
en de leerling begeleiden.
De moderne hulpmiddelen
Het programma kan namelijk op elk moment van de dag op gelijk welke plaats worden gebruikt en herhaald gedurende de geldigheid van de licentie.
Sleutelfactoren tot succes
- De gebruiker van het programma moet in alle eerlijkheid de gegevens ingeven.
- De gebruiker van het programma moet over voldoende doorzettingsvermogen beschikken.
- De gebruiker van het programma moet zich aan de gemaakte afspraken houden.
Wie schaft een online voedingsanalyse School Pack aan?
- In de scholen
(in maart 2010 hebben meer dan 70 scholen met succes deelgenomen aan onze proefproject)
- In de sociaal technische richtingen in de les huishoudkunde in combinatie met
het
HorecaPack
- In de secundaire en hogere beroepsrichtingen horeca en hotel in combinatie met
het HorecaPack
- In de secundaire en hogere beroepsrichtingen verpleging in de les voedingsleer
in combinatie met het HorecaPack
- In alle scholen voor de eindtermen, dag van de voeding of andere initiatieven in
combinatie met het HorecaPack
- Voor de hogescholen richting dieetiek, voedingsdeskundige bevelen wij ook het
ConsultPack aan.
- Voor de sportrichtingen bevelen wij ook het SportPack aan
- Scholen of studentenrestaurants die zelf de maaltijden bereiden gebruiken ook HorecaPack
Welke voedingsstoffen worden er geanalyseerd?
- Eiwitten
- Koolhydraten
- Vetten
- Water
- Mineralen
- Vitamines
- enz...
Welke gegevens worden er nog getoond?
- Energiewaarde (Kj) of energetische waarde(Kcal) per 100 gr
- Verhouding tussen eiwitten, vetten en suikers
- Opsplitsing van vetzuren
- enz...
Niet gevonden wat uw zoekt? Bekijk onze andere packs
Horeca Pack
Consult Pack
Sport Pack
Pro Pack
Wie zijn wij?
Dr. Hubert Prinsen is bioloog met specialiteit voeding...
(meer)
Wegwijs in voeding.
Eigen artikels / Andere bijdragen...(meer)